LOCAL EN BOCAL

Local en Bocal est une conserverie artisanale 100% bio et 100% locale, d'une dizaine de personnes, fondée en octobre 2015.

Nous produisons une gamme de soupes, compotes, et légumes cuisinés en conserve, qualitative et savoureuse.

Local en Bocal est engagé depuis le début dans une démarche forte en faveur de l'emploi et du développement durable et est reconnu par l’Etat comme Entreprise solidaire d’utilité sociale. Nous nous engageons au quotidien pour :

  • le respect de l’environnement (compostage, recyclage, produits d’entretiens labellisé… ). Le respect de nos producteurs (juste rémunération, valorisation de leurs écarts de tri, travail à façon.) le respect des Hommes (création d’emplois, bien-être au travail, forte implication dans le tissus local).

    http://www.recettes-d-a-cote.fr/

BOULETTE ET GROS LAPIN

Hélène est diététicienne, Pascal est maraîcher. Leurs enfants, Boulette et Gros Lapin ont toujours eu des supers petits pots à manger. Nous avons donc changé de vie pour en faire profiter les bébés gourmands et militants.

Grâce à quelques petits producteurs qui proposent le meilleur de leurs fermes (fromage fermier, viande de plein air, céréales), en rajoutant leurs produits à nos légumes, nous avons une gamme complète pour les bébés, en toute transparence bien évidemment, il suffit de regarder l’étiquette.

MAISON AUBERT

Jules Aubert, jusqu'alors préparateur au Café Riche de Montpellier a créé les limonades Aubert à Lodève en 1876. Ayant mis au point une recette et un procédé de fabrication original, répondant alors aux problématiques de conservation de l'époque, la Maison Aubert a prospéré s'est domiciliée en 1882 dans un Hôtel particulier de Pézenas : l’Hôtel d’Alfonce. La famille s’y développera durant 4 générations, les limonades produites par Jules Aubert étant alors primées à de nombreux concours agricoles. En parallèle de la production de boissons gazeuses, la famille développera aussi la distribution de boissons et la vente de pains de glace, ce qui l'emmènera pour des raisons logistiques et sous l'impulsion de Jean Aubert, arrière petit-fils du fondateur, à quitter l'immeuble historique en 1970 pour des locaux mieux adaptés. D'abord à Pézenas, puis à Agde en 1976 et enfin Lodève en 1986. Ce départ de l'Hôtel d'Alfonce a ainsi permis une restauration profonde du monument historique qui en fait depuis un des hôtel particulier les plus renommés de Pézenas. Aujourd'hui, David Flipo, petit-fils de Jean Aubert s'est relancé dans la fabrication des limonades Aubert en installant à nouveau la production dans l'Hôtel particulier familial.

https://maison-aubert.fr/ 

MAS COQUILLOU

Mas Coquillou, La tradition au service du goût.

Jocelyn Tournaire a passé cinq années comme électronicien dans l’industrie.

En 1987, Jocelyn Tournaire décide de monter sa propre exploitation agricole. Aux pieds des remparts d’Aigues mortes, sur ses terres sableuses, il cultive des choux et du rutabaga sur 2 hectares. Passionné par son travail, Jocelyn Tournaire a à cœur de maintenir une activité agricole dans une région ou l’urbanisation est de plus en plus forte. Il a transmis cette passion à son fils qui travaille avec lui.

Le Mas Coquillou est une exploitation agricole familiale où le sable règne en maître ce qui donne à nos légumes une qualité gustative incomparable.

Nous produisons en agriculture raisonnée.

LA SITELLE

C’est dans les Cévennes, au milieu des chênes verts, que nos cosmétiques sont élaborés. Savons, baumes, huiles pour le corps : tous les produits sont pensés avec soin et fabriqués avec technique. Odeurs, couleurs et plantes sauvages des Cévennes m’inspirent dans la création des cosmétiques.

Les matières premières végétales sont issues de l’agriculture biologique, et de préférence locale.

Ici le travail est artisanal, dans le respect de la terre et du vivannt. C’est pour toutes ces raisons que LA SITTELLE a la mention Nature & Progrès.

LA RESERVES DE CHAMPLAT

C’est à la fin des années 70, dans une ferme bio du département du Gard, qu’un couple de maraîchers prépare les premiers bocaux de coulis de tomate avec la production de la ferme. Les conserves sont vendues sur les marchés de Nîmes et des environs. Agréablement surpris et heureux de trouver un coulis de tomate bon comme s’il était fait à la maison, les clients en redemandent et la production de bocaux augmente.

La marque “La réserve de Champlat” est créée en 1982 (la Réserve pour le lieu où étaient stockés les bocaux et Champlat le lieu-dit de la ferme.

Devant le succès de ces premières recettes, la production de la ferme ne suffit plus ; il faut la compléter par l’achat de légumes aux maraîchers voisins installés en agriculture biologique. Une formule qui ne convient pas ; le couple ne souhaite pas créer une société commerciale.

Il décide alors, en 1993, de passer le relais pour la fabrication à François Pigache qui crée une SARL sur la commune de Saint Quentin La Poterie, village de potiers proche du Duché d’Uzès. C’est la première transmission.Au fil des années, la gamme s’est élargie et 1996 sera l’année d’un premier déménagement, toujours sur la commune de Saint Quentin la Poterie, pour un atelier de transformation plus important. En 2000, des investissements significatifs permettent une évolution des procédés techniques de stérilisation et de cuisson (à la vapeur). La gamme propose dorénavant des recettes à base de viande. En 2004, Nicolas Hauvespre rejoint l’équipe, pour reprendre la gérance et la suite de François PIGACHE qui, en 2008, année de la deuxième transmission, prendra sa retraite. En 2011, Linda Benhedfa rejoint l’équipe sur les volets commerciaux et communication.2017 sera l’année du changement d’identité visuelle : nouveau logo et 2018 celle d’une nouvelle étape avec la construction d’une nouvelle unité de production sur la commune de Tresques, commune du Gard Rhodanien. 

www.lareservedechamplat.fr/

BULLE VERTE

En Drôme Provençale depuis 1988, Bulle verte® fabrique et commercialise une gamme complète et large de produits d'entretien, jusqu'au vrac.

Performants et faciles à utiliser, les produits Bulle Verte® s'adressent au grand public en réseaux spécialisés et aux professionnels (agricole, industries, collectivités).

Dans une démarche d'écoconception, le laboratoire R&D Bulle Verte® innove pour le plaisir des utilisateurs et la fidélisation des clients.

https://www.bulle-verte.bio/

QWETCH

Un style de vie Choisir les produits Qwetch, c’est adhérer à un style de vie : manger sainement, respecter l’environnement, privilégier le “fait maison” en préparant ses propres repas et boissons pour les emporter partout avec soi.

C’est aussi privilégier l’esthétique en choisissant des produits design aux coloris et imprimés trendy… Des produits sains Les contenants Qwetch permettent de conserver au chaud et au froid et ainsi encouragent le fait maison pour une alimentation équilibrée.

Qwetch privilégie les matériaux verre et acier inoxydable pour entrer en contact avec l’alimentation contrairement au plastique ou à l’aluminium. Des produits durables qui tendent vers le ZERO DECHET Les produits Qwetch sont durables car ce sont des contenants et accessoires lavables et réutilisables à l’infini. Fini les boxs, les couverts et les bouteilles en plastiques qui génèrent des tonnes de déchets engloutis chaque jour. Une démarche qualité Tous les contenants Qwetch sont fabriqués en Chine dans des usines sélectionnées pour leur démarche qualité et leur engagement au niveau social et gérées en direct par l’équipe Qwetch.

Les accessoires sont en coton bio et sont certifiés GOTS. Une marque engagée Qwetch a choisi de soutenir dans la durée une association en lui reversant une partie des fruits de son travail.

SCOP EPICE

Nos produits sont tous issus de l’agriculture biologique. Ils font le choix d’une agriculture paysanne et locale chaque fois que c’est possible.

Ethique Privilégiant le commerce équitable au Nord comme au Sud, nous construisons des relations durables avec producteurs et fournisseurs à taille humaine favorisant qualité et traçabilité.

Locale Engagés dans une démarche de progrès, nous sélectionnons des produits selon des critères de proximité et de terroir, donnant la priorité aux productions locales.

Eco-responsable Réduction des emballages, tri des déchets, consommables écologiques, rationalisation des déplacements : réduire notre impact environnemental est pour nous essentiel. Efficiente Depuis plus de dix ans, la satisfaction de nos clients est une priorité : produits de qualité, conseil, réactivité et compétitivité.

Solidaire Partenaires d’un ESAT pour nos prestations de conditionnement et soutenant les initiatives locales, nous nous engageons pour une économie sociale et solidaire.

ECODIS

Ecodis est une société française pionnière dans la conception et la diffusion d’écoproduits auprès des magasins spécialisés, sites marchands et artisans.

En offrant environ 2000 produits à ses clients Français et Européens, Ecodis poursuit l’un de ses principaux objectifs :innover pour rendre accessibles les produits écologiques au plus grand nombre.

Ecodis accompagne depuis de nombreuses années ses clients dans la démarche Zéro déchet en proposant des produits à longue durée de vie, réutilisables de nombreuses fois et sans emballage inutile. Une démarche Zéro déchet passe par l’achat d’aliments en vrac au magasin ou au drive par exemple

CAP BAMBOU

Cap Bambou est une marque française et éthique qui a pour vocation de proposer des alternatives naturelles et biodégradables aux produits en plastique à usage unique qui polluent le plus nos plages et nos océans.

Notre conscience écologique est aujourd’hui parfaitement éveillée et nous sommes lucides sur les défis qui nous attendent. Deux options s’offrent à nous : subir notre éco-anxiété ou agir à notre échelle et avec nos moyens pour participer à construire le monde de demain.

https://www.capbambou.com/

SENFAS

UNE VRAIE PME FAMILIALE DE 45 PERSONNES

Située dans le Gard, Senfas s'inspire en partie des influences Méditerranéennes et Cévenoles toutes proches pour vous concocter des produits authentiques et savoureux.
PME indépendante, l'entreprise continue à se développer en s'adaptant aux exigences de chaque client : innovation, réactivité, flexibilité et taille humaine restent ses points forts.

Senfas reçoit l'Attestation Entreprise Responsable délivrée par Ecocert.

Le programme "Entreprise Responsable" définit une démarche globale de développement durable.

Cette attestation garantit les bonnes pratiques éthiques, sociales et environnementales de l'entreprise.

https://www.senfas.com/

SACRE WILLY

Willy Guinchard, François, Christian, Martin…

4 générations se succèdent depuis 1919 au cœur des Alpes pour proposer des produits laitiers de qualité, qui rappellent notre enfance.

Amoureux des produits et des choses bien faites, Sacré Willy transforme le bon lait des Alpes depuis bientôt 100 ans !

BRASSERIE DES GARRIGUES

La Brasserie des Garrigues vous propose des bières sans colorants, ni conservateurs. Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées.

La Brasserie des Garrigues établie à Sommières depuis 2007 est l’aboutissement d’une passion entre deux amis brasseurs, Emmanuel et Gwenaël, dont l’apprentissage autodidacte de l’art brassicole a débuté en 1997 !

Les brasseurs ont fait le choix de ces méthodes de brassage pour leur caractère artisanal et rustique qui, au détriment d’un rendement élevé, permet d’obtenir des bières à la finesse incomparable

CELNAT

Implantée au sud de l’Auvergne depuis toujours, dans le département de la Haute-Loire et proche de la ville du Puy-en-Velay, CELNAT bénéficie d’un environnement naturel préservé.

Le climat frais et sec de notre région de hauts plateaux est idéal pour la conservation des céréales. Nous assurons un débouché grandissant aux agriculteurs biologiques de notre région de montagne en favorisant un partenariat de proximité.

La marque CELNAT est distribuée exclusivement en magasins spécialisés Bio, selon une charte et dans une démarche de respect pour les producteurs & consommateurs.

Dans les années 70, conscient de l’intérêt écologique & économique de l’agriculture biologique naissante, Robert CELLE fonde CELNAT.

Faisant partie des entreprises Bio de la 1ère heure, CELNAT participe à l’élaboration des 1ers cahiers des charges de l’industrie de transformation des produits Bio.

MARIE DE MAZET

La marque Marie de Mazet ® repose sur deux éléments indissociables que sont le domaine de Mazet et la femme qui a choisi d’y vivre et d’y récolter des plantes médicinales, Marie d’Hennezel.

Le domaine de Mazet, à Monoblet (Gard), dans les Cévennes Méridionales, s'étend sur 70 hectares préservés de toute pollution et irrigués par une eau de qualité. Le mas et la magnanerie qui lui font face datent du XVII e siècle comme en témoigne, à proximité du mas, l'un des plus beaux cèdres du Liban du Gard, aux dimensions impressionnantes, qui aurait fait partie d'un présent de 200 plants offert par l'Ambassadeur de Perse au Roi Louis XIV.

Lorsque Marie découvre Mazet, les terres y étaient délaissées depuis des décennies. Sur 10 hectares, les murets sont remontés, les terrasses reconstituées, les sentiers tracés, les arbres soignés et greffés. Chaque champ est dessiné, l’écosystème est renforcé pour générer un environnement adapté à chaque espèce.

LA BRIQUE

Bonjour à vous qui aimez vous laver! Je m'appelle Emily, je suis votre savonnière personnelle, à votre service ! 

La Savonnerie la Brique a vu le jour grâce à mon entourage qui m'a toujours soutenue et qui a bien voulu se prêter au jeu de testeur de produits "fait main".

Aussi, j'ai une éthique écologique et respectueuse de l'environnement assez poussée au quotidien. Et c'est dans cette démarche que j'ai élaboré les formulations des savons et mélanges d'huiles végétales proposés à la vente sur le site de Click&Vrac. Je pars du principe que chaque personne devrait avoir accès à des cosmétiques de qualité!

LA ROUTE DES COMPTOIRS

La Route des Comptoirs est une entreprise de thés & infusions biologiques qui cultive à la fois tradition et créativité pour vous offrir un large choix de saveurs : des crus d’excellence mais aussi des assemblages créatifs d’une finesse gourmande.

Notre leitmotiv est de concevoir des mélanges sains, bons pour votre santé mais aussi pour la planète afin de préserver les richesses de demain.

La culture intensive du thé est organisée par des méthodes de travail contestées que nous avons décidé d’exclure le plus possible en nous tournant de préférence vers des coopératives organisées du commerce équitable.

Pour laisser vos papilles voyager, nous sélectionnons des crus d’excellence lors de nos déplacements et imaginons des assemblages gourmands pour vous offrir des produits de qualité et égayer vos tea time !

BELLEDONNE

Chez Belledonne, chaque biscuit, chaque chocolat, chaque fruit sec au chocolat est fait du savoir de nos mains, de la vérité de nos cœurs et de la force de nos valeurs, pour nourrir ce qui vous nourrit, ce qui fait la vie, votre vie : les sensations, les émotions, les relations, les convictions.

Nous sommes fiers de savoir que nos biscuits, nos confiseries, nos tablettes de chocolats, fruits secs enrobés de chocolat et chocolats festifs plaisent partout en France. La première raison, c‘est que l‘on fait tout pour qu‘ils soient bons. On met dans nos produits tout notre savoir-faire artisanal de biscuitier, chocolatier et confiseur, une grande exigence de qualité et bien sûr des matières premières biologiques sélectionnées avec soin…

Nous pensons aussi que nos produits sont bons parce qu‘on y met nos passions, nos convictions, nos engagements : travailler à 100 % avec l‘agriculture biologique pour protéger la terre nourricière, créer des emplois locaux, travailler dans le cadre de partenariats équitables et transparents, réaliser 100 actions utiles pour la société et l‘environnement…

LAZZARETTI

C’est une marque éponyme ! Celle du nom de son fondateur. On les appelait en début de siècle « Les lazzaretti » !

Comme beaucoup d’italiens à cette époque, la famille Lazzarreti, disposant d’un vrai savoir-faire culinaire dans les pâtes, s’installe à Avignon en 1936. Cette famille italienne qui fût adoptée en Provence au fil des années. Immédiatement les Lazzaretti connaissent un franc succès avec leur fabrique de pâtes traditionnelles, c’est la magie du savoir-faire des maîtres pastiers.

Nos pâtes biologiques Lazzaretti sont aujourd’hui toujours fabriquées artisanalement par une PME familiale.

L’authenticité, le terroir local et l’héritage régional restent au cœur des valeurs de la marque.

LOKKI KOMBOUCHA

Sebastian découvre le kombucha il y a quelques années grâce à sa sœur qui vit à Brooklyn. Une fois sa première mère souche (SCOBY) récupérée, il s’essaye dans sa cuisine et y prend vite goût. Il va aussi se pencher sur d’autres types de produits fermentés mais en tant qu’amateur de thé, c’est le kombucha qui attirera naturellement toute son attention.

Avec le temps, il développe ses propres recettes, les fait goûter, et peu à peu, il conquiert son entourage. C’est finalement son ami Amaury, actif dans la restauration végétarienne/macrobiotique, qui va l’encourager à se lancer.

Fatigués des sodas artificiels trop sucrés et plein d’additifs, Sebastian et Nina s’imaginent enfin pouvoir siroter du Kombucha à la terrasse de ses cafés et restaurants préférés. Ils rêvent aussi de faire découvrir au plus grand nombre cette boisson saine et alternative. Ils décident alors de créer une micro brasserie artisanale dans le sud de la France et de produire de leurs mains un produit qui leur ressemble.

LAMAZUNA

Une gamme de produits « écolonomiques » J’ai voulu faire de ce mot un des leitmotivs de Lamazuna. Proposer des produits innovants et sans danger pour la santé et l’environnement qui, au passage, permettent de faire de belles économies !

Des valeurs éthiques & écologiques depuis le début

Nous sommes des défenseurs de l’environnement conscients, humanistes, proactifs et engagés. Nous œuvrons pour éduquer et inspirer, en apportant des solutions innovantes et écologiques pour changer le monde !

Nous nous engageons à proposer des produits de qualité, véganes, à objectif Zéro déchet et faits en France. Nous nous adressons aux convaincus, aux curieux et à tous les autres, avec éthique et dans la joie !

VERGER DE THAU

« Verger de Thau » sélectionne pour vous les meilleurs fruits locaux pour vous proposer des jus et nectars savoureux, qui évoquent toute la richesse et la fraîcheur des fruits méditerranéens !

Nous accordons une grande importance à travailler avec des partenaires locaux, pour que nos fruits n’aient pas traversé plus de 100km pour rejoindre notre atelier de fabrication. C’est la condition sine qua non pour conserver toute leur fraîcheur et leur saveur C’est également un engagement pour soutenir notre agriculture locale et limiter l’impact carbone de nos transports !

Fervents défenseurs de notre terroir, nous savons à quel point il est indispensable de prendre soin de notre environnement. C’est la raison pour laquelle nous avons lancé une gamme bio, afin d’encourager une production locale, soucieuse de la santé des hommes et de la terre.

Notre démarche s’inscrit également dans une approche « antigaspi », afin de valoriser tous les fruits de notre terroir, y compris ceux ne répondant pas aux critère (calibre et aspect visuel) de la grande distribution.

LES SAVONS DE JOYA

Maria et Antonio, frère et soeur, et fondateurs de Joya Joya c'est avant tout une savonnerie artisanale et familiale située en France et plus précisément en Normandie.

Notre démarche s'inscrit dans la modification de nos habitudes de consommation afin de revenir vers une attitude plus respectueuse de l'environnement et de notre corps en produisant le minimum de déchet. Nos produits sont fabriqués, moulés, découpés et emballés à la main, avec le meilleur soin.

Découvrez nos savons bio surgras, nos shampooings solides ainsi que tous nos autres produits dédiés à l'hygiène et au bien-être (dentifrice solide, déodorant solide, baumes, etc.). Tous nos cosmétiques solides et produits sont 100% naturels et bio, sans tests sur les animaux, sans huile de palme, à très grande majorité vegan et zéro déchet.

Ils s’inscrivent dans une démarche de respect de l'environnement et des êtres-vivants.

ZAO

Afin de respecter votre peau et de protéger au mieux l'environnement, ZAO souhaite vous offrir le meilleur de Mère nature à travers une large gamme de maquillage biologique : cosmétiques pour les yeux, les lèvres et le teint ainsi que des accessoires indispensables comme les pinceaux !

Les produits Zao ne sont jamais testés sur les animaux. Ils sont tous certifiés « Cruelty Free » (sans cruauté). La plupart sont également certifiés Vegan par Vegan Society. Ainsi, la marque a privilégié des pinceaux en poils synthétiques.

La particularité des cosmétiques bio ZAO ? Le fait qu'ils puissent être rechargeables. En effet, les produits sont conçus dans une démarche durable à travers un système de recharge écologique et économique

DOMAINE DE LA CADENETTE

Entre Nîmes et la Camargue, les vignes du domaine de La Cadenette sont regroupées autour du mas sur environ 60 hectares d'un sol de galets amenés par le Rhône. Quelques fois le mistral balaie et assainit le vignoble, mais souvent c'est un soleil cuisant qui chauffe les pierres et la vigne.

Les Costières de Nîmes sont issus de l'assemblage de cépages Syrah et Grenache qui nous offrent des rouges fruités, relevés de notes épicées et réglissées et des rosés toniques et rafraîchissants évoquant la mûre et la groseille. Les vignes âgées de Merlot et de Carignan produisent les raisins qui donnent ensuite les vins de pays du Gard et

Emile Noël

PME familiale fondée en 1920 par le passionné Emile Noël à Pont-Saint-Esprit (dans le Gard), l’huilerie Emile Noël prend un nouvel envol cette année 2018 en devenant le Groupe Emile

. L’entreprise a grandi au fil des générations, avec à sa tête aujourd’hui David arrière-petit fils d’Emile Noël père, avec toujours comme fondements principaux les valeurs qui ont poussé Emile Noël à créer cette société : LA CONFIANCE EN L’HOMME ET LA NATURE,

L’ENVIE D’EXPLORER DE NOUVEAUX CHEMINS pour proposer toujours plus de nouvelles perspectives vers une alimentation plus saine et novatrice.

VERT COQUELICOT

Une marque handi-solidaire, Un engagement citoyen depuis l'origine

​ Développés depuis 2014 par la société Mille et une façons, les riz bio Vert Coquelicot sont conditionnés sur place en Camargue par cette entreprise adaptée et solidaire agréée qui a fait le choix, depuis sa création, d'assurer son développement économique tout en permettant à des personnes fragilisées par la maladie ou le handicap de reprendre confiance et de s'insérer dans la vie active.

Blanc, rouge, noir, semi-complet... Vert Coquelicot propose une gamme complète de riz bio, seul ou mélangés, cultivés en Camargue dans le respect rigoureux des principes de l'agriculture biologique.

Des produits de grande qualité, hautement diététiques qui répondent aux attentes croissantes des consommateurs pour une alimentation saine et respectueuse de son environnemen

COMME AVANT

Nous avons eu des difficultés à trouver des vrais savons, fiables et sans composants douteux. Alors, nous avons commencé à nous intéresser à la fabrication de savon. Ce fut la révélation, quoi de mieux que de fabriquer notre propre savon pour être sûrs de ce qu'il contient et de ce que nous appliquons sur notre peau tous les jours !

Après quelques semaines de recherche et d'essai, nous avons trouvé une formule simple, uniquement à base d’huile d’olive d’origine biologique.La philosophie que nous prônons nous a conduit à réfléchir à l'impact de nos produits sur l'environnement.

Nous pouvons mesurer cet impact à l'aide de l'empreinte carbone, c'est-à-dire le volume d'émissions de dioxyde de carbone que l'activité d'une personne ou d'une entreprise libère dans l'atmosphère.

TAKESUMI

Tel un aimant, le takesumi adsorbe et retient 3 fois plus de polluants de l'air et de l'eau qu'un charbon actif classique.

​Issu du savoir-faire ancestral japonais et encore conçu artisanalement, le charbon de bambou que nous proposons est d'une pureté et d'une qualité incomparables. Il provient du sud du Japon et n'a subi aucun traitement. (sans pesticides, sans OGM).

COZIE

Nous prônons le simple, le bon, le vrai. Tous nos soins cosmétiques sont le résultat de concentrés d’ingrédients naturels et biologiques, cultivés avec amour et bienveillance.

Une partie d’entres eux sont même cueillis à la main afin de privilégier les techniques d’extraction douces qui préservent mieux les sols.

Cozie, ça veut tout simplement dire

« Consommation Objectif Zéro Impact Environnemental »

Réconcilier bien-être, environnement, protection sociale, innovation, tout ça sans prise de tête.

Tous les contenants de nos produits sont en verre et sont réutilisables et rechargeables. Ils sont consignés sur le principe de l’achat à vie : tu achètes ton contenant une fois à 1,50€ et à chaque prochain achat 1,50€ sera déduit.

Nous lavons, aseptisons, séchons et re-remplissons les contenants en ESAT dans des conditions d’hygiène strictes. Les pompes ne peuvent pas être lavées. Nous les récupérons et les recyclons grâce à notre partenariat avec Terracycle.

UN COIN SUR TERRE

Nous avons choisi le nom d’« Un Coin Sur Terre » dans le but de mettre en valeur « la terre »; facteur indissociable de notre projet, de notre vigne et de nos vins . . . et « Un Coin » nommé Vauvert sur lequel nos vignes s’enracinent et évoluent.

Le terroir des « Costières » s’est modelé avec le temps. Le Rhône et son lit jouent un rôle important dans le caractère de nos vins. Nos vignes sont plantées sur un sol et sous sol à plusieurs facettes.

Le sol est majoritairement composé d’argile, de limons et de petit cailloutis villafranchiens appelés « Gress » transportés par le Rhône.

Le sous sol lui, est composé d’argile et de calcaire.

COSTE MOURE

Le terroir est le point essentiel de notre rencontre, de notre passion, de nos ambitions. Nous cultivons le Mont de Camp, une colline atypique dans l’appellation Duché d’Uzès. Gajan est la commune la plus au sud de l’appellation et pourtant c’est un quartier froid. Notre sol est de la craie, blanche et profonde persillée, çà et là par plus ou moins de lauze (pierre calcaire).

Comme dans les plus grands vignobles elle garantit une bonne alimentation en eau et une bonne implantation des racines En haut du mont des Camps, la borne IGN rappelle l’altitude mais surtout une large exposition. Tournée vers les cévennes le Nord et l’Est domine les cépages blancs.

Tourné vers Nîmes le Sud et l’ouest murissent les raisins rouges. Notre vignoble, travaillé en Agriculture Biologique, est isolé comme un clos, non pas par un mur de pierres mais par de large garrigue et bois de pins.

HAPPY HOURS

Nos Happy Produits bio sont garantis sans ajout de matière grasse et sans additif. Ils sont grillés à sec et fabriqués à la commande pour une fraîcheur optimale.

Toutes nos Happy Recettes exclusives sont élaborées et fabriquées artisanalement dans nos ateliers en Provence. Elles accompagnent vos pauses gourmandes : mélanges apéritif bio, snacking bio, friandises au chocolat bio, mélanges énergie et bonbons vegan.

ANOTHERWAY

Chez Anotherway, nous sommes convaincus qu’il existe un autre chemin, pour consommer de manière + responsable. Avec nos produits durables, nos contenus engagés et toute notre énergie, nous vous accompagnons dans cette démarche. Bravo pour ce que vous faites. Chaque geste compte

Emballez vos fruits de saison, vos légumes préférés, vos sandwichs maison ou recouvrez en 1 claquement de doigts vos bols. Comment ça fonctionne ? Les propriétés naturelles de la cire d’abeille (entre autres), permettent au Bee Wrap d’adhérer sur lui-même ou sur un plat.

C’est simple, malin et hyper pratique. Vous pouvez le réutiliser une centaine de fois. Entre 2 utilisations ? Un coup sous l’eau froide et le tour est joué. Grâce à ce petit geste, vous éliminez le film plastique de votre cuisine. You ROCK !

LA FERME BERGOGNON

Agriculteurs en Lozère (48) depuis 2002, c'est en couple que nous élevons une centaine de chèvres dans un hameau de 32 âmes, le Bergognon, dans le Parc National des Cévennes, patrimoine mondial de l'UNESCO.

Tout est naturel!

Nos chèvres se nourrissent en pâturant sur les 50 hectares entourant la ferme. L'hiver nous leur donnons des céréales sans OGM ainsi que le foin récolté dans nos prairies.

Attentifs au bien-être et soucieux de la bonne santé de nos animaux, nous renforçons leur métabolisme par phytothérapie...résultat zéro antibiotique, zéro vaccin, zéro vermifuge!

En collaboration avec un couple de savonniers artisanaux proches de notre exploitation agricole, nous avons élaboré des recettes pour faire profiter au plus grand nombre des remarquables vertus du lait de chèvre.

FILIGREE

Forte d’une longue expérience dans l’industrie agro-alimentaire, j’ai toujours été très sensible à la qualité de l’alimentation comme vecteur de santé physique et de confort moral.

Maman de deux enfants intolérants aux produits laitiers et, détectés plus tardivement, hypersensibles au gluten, j’ai été confrontée à une problématique aujourd’hui assez répandue et cependant complexe : leur prodiguer une alimentation « SANS » tout en satisfaisant leurs palais de gourmets !

C’est ainsi que devant mes fourneaux est née l’idée de partager mes recettes avec le plus grand nombre; ceux qui par nécessité, mangent «SANS» et tous les autres qui vivent avec les premiers ! Le partage n’est-il pas l’un des plaisirs de base associé à l’acte de manger !

OLIVERSION

Le Moulin à huile d’olive Oliversion à Cucuron, est situé aux pieds du Luberon côté sud à l’intérieur d’une bastide ancienne, en plein coeur de la Provence, et d’un domaine oléicole de plus de 10 hectares. Il est l’histoire d’une passion de l’arbre jusqu’à la bouteille.

Les contreforts du Luberon semble abriter ce lieu précieux, dominé par les senteurs subtiles de la Provence, notamment les romarins, fleurs d’oliviers, fleurs de cerisiers et lavandes selon les saisons, soit une nature à l’état pur. Le soleil illuminant souvent le ciel de la Provence, vous permettra d’apercevoir la Sainte Victoire, si chère à Paul Cézanne.

Au cours de votre visite nous vous ferons déguster nos différentes huiles d’olives, AOC Provence, nombreuses fois médaillées d’or, triturées au Moulin à huile Oliversion. Producteur et moulinier (oliveron), nous accompagnons les oliviers de la floraison à la récolte, ainsi que la trituration et l’élaboration de nos huiles au sein du moulin, avec pour objectif principal le respect de notre environnement seul garant d’un produit de qualité.

UNIVERT

Nous sommes le partenaire de tous les professionnels du Bio : grossistes, magasins spécialisés, collectivités, distributeurs de paniers bio... En Été, Uni-Vert vous propose une très large gamme de Fruits et Légumes

Notre terroir nous permet d'arriver de manière précoce avec tous les produits d'été Courgette, tomate, concombre, aubergine, melon, abricot, poire, pomme Et nous laissons une place particulière aux produits originaux pour colorer vos rayons : courgette jaune, ronde, tomates anciennes (cornue des Andes, marmande, ananas...), aubergine graffiti

En hiver, Uni-Vert est le spécialiste de la salade.

CAPEEBARA

Capeebara est une société fondée sur des valeurs responsables qui s'applique à proposer des alternatives aux ustensiles jetables mais utiles de notre quotidien.

Parce que nous sommes persuadés que "mieux vivre" rime avec "mieux consommer ", nous avons souhaité rendre cela facile, accessible et plaisant.

Le bambou, parlons-en... Le bambou, symbole de la force de la nature, pousse à une vitesse surprenante ce qui en fait une ressource facilement renouvelable. De plus, il n'a nul besoin d'engrais ou autres produits phytosanitaires pour se développer. Cet acier végétal est solide et résistant. Et c'est pour ces atouts extraordinaires que Capeebara l'utilise !

Et l'inox? L'acier inoxydable fait partie des produits qui ont un impact environnemental très faible. Il est recyclable à l'infini. L'inox est neutre pour l'environnement car il ne s'altère pas et ne rejette aucun composant susceptible de polluer l'environnement. Capeebara utilise un acier inoxydable 304, durable et recyclable. De qualité supérieure, il répond à toutes les normes alimentaires.

En bref, Capeebara vous accompagne dans vos petits gestes quotidien de la façon la plus saine possible...

PRONATURA

L'ESPRIT PIONNIER

Chez Organic Alliance, nous faisons partie des pionniers de la Bio qui depuis plus de 30 ans ont contribué à développer la Bio en mettant en place des partenariats et des filières pérennes.

UNE DIMENSION SOCIÉTALE ET HUMAINE

Nous avons voulu depuis le début de notre histoire aller au-delà de notre rôle de distributeur et fournisseur de produits bio pour ajouter une dimension sociétale et humaine à nos actions.

L'ENVIE D'ALLER PLUS LOIN

Organic Alliance s’engage à fournir et distribuer les meilleurs produits alimentaires 100% bio pour les générations futures en mettant en place un modèle économique, environnemental et sociétal viable pour les décennies à venir.

LES COOKIES D'ALICE

Petite fille, Alice adorait les gâteaux. Mais elle grandit et passe aux choses sérieuses: diplômée en traduction et médiation culturelle, elle occupe divers postes dans le domaine de la culture et des langues.

En 2007, elle réalise que notre planète souffre et décide de changer son mode de consommation. Puis arrive le prince charmant suivi de trois petits loulous. Alice arrête de travailler pour profiter pleinement de sa petite tribu et ne peut s’empêcher de partager sa gourmandise en confectionnant des goûters aux saveurs de son enfance… Petits et grands sont conquis !

Tout le monde redemande ses biscuits sans ingrédients au nom bizarre, faits patiemment et amoureusement par ses petites mains. En juin 2018, Alice se lance et crée « Les Cookies d’Alice », fabrication artisanale de biscuits biologiques (personnalisables). Exigeante, elle sélectionne uniquement des producteurs locaux ou des produits issus du commerce équitable.

Pour résumer, fidèle à ses valeurs, Alice confectionne dans son atelier des biscuits bons pour sa planète et bons pour les humains : une vraie éthique gourmande !

NATUR'L COOK

Comment et avec quoi sont fabriquées les croquettes Natur'L CooK ?

Les viandes et les céréales sont sélectionnées rigoureusement pour garantir un produit final de haute qualité.La sélection d'ingrédients à haute valeur biologique garantissent un aliment de qualité super prémium et une appétence optimale grâce à l'enrobage à la graisse de canard.Le cahier des charges des différents fournisseurs est strict et contrôlé régulièrement.Absence de pesticide,dioxines, métaux lourds, bactéries, sans de farine d'os, sans sous produits d'animauxCertifié sans colorant, sans boeuf, sans arôme artificiel, sans conservateur chimique.

Les avantages des aliments secs.

De nombreux facteurs permettent de désigner les croquettes comme un aliment à privilégier pour nourrir nos chiens. Nous pourrions tout d'abord citer le coté pratique car il est incontestablement plus rapide de déposer une mesure de croquettes dans une gamelle que d'ouvrir une boîte ou encore faire cuire de la viande et des légumes.

Pourquoi faire confiance à Natur'L CooK ?

Tous les produits alimentaires sélectionnés par Natur'L CooK ont été mis au point par des nutritionnistes en collaboration avec des vétérinaires.C'est pour cela que les croquettes chiens et chats respectent l'équilibre entre les différents ingrédients, vitamines et antioxydants. Cet équilibre garantit à votre animal de compagnie une alimentation saine et optimale pour sa forme d'aujourd'hui et surtout de demain.

FER À CHEVAL

Fer à Cheval, la plus ancienne et la plus grande savonnerie de Marseille toujours en activité, se voit inscrite au titre des Monuments Historiques l’instar du Château d’IF, de la Cité radieuse ou du Fort Saint Jean.

Après le label Entreprise du Patrimoine Vivant et l’initiative d’une IGP (Indication Géographique Protégée) pour la protection du véritable savon de Marseille, il s’agit d’une nouvelle étape dans l’histoire de la savonnerie qui s’efforce de préserver avec fierté la confection minutieuse et traditionnelle de ce produit phare de la culture marseillaise.

Et surtout, une belle reconnaissance puisque le label Monument Historique en France permet de protéger les bâtiments du fait de leur intérêt historique, artistique ou architectural. À Marseille, seulement 90 monuments ont obtenu l’inscription et Fer à Cheval est la seule savonnerie.

Notre savonnerie Fer à Cheval fait corps avec le patrimoine marseillais car notre histoire est aussi celle de la région et de ses hommes. Avec plus de 160 ans d'existence, notre savonnerie est la plus ancienne savonnerie encore en activité à Marseille.

Nous respectons et perpétuons un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération de maîtres savonniers. La recette de l’authentique savon de Marseille cuit en chaudrons est gardée précieusement, et reste à ce jour, inaltérée tant elle est prodigieuse d’efficacité et de douceur pour toute la famille.

MAS DAUSSAN

Installé depuis 20 ans en Arles à l'entrée du Parc Naturel Régional de Camargue, sur une exploitation familiale depuis quatre générations. La SCA du Mas Daussan dont je suis gérant a pour vocation de produire des fruits bio (pommes, kakis, grenades, kiwis, baies de goji...).

De plus en plus conscient des enjeux de santé, d’environnement et d’éthique, j’ai converti mon exploitation à l’agriculture biologique en 2009 puis en biodynamie en 2015 (Demeter).

La récolte des pommes s’étale de début août à début décembre. 18 variétés de pommes bio sont ainsi cueillies afin de répondre à une demande diversifiée mais aussi afin d'être en mesure de proposer les pommes les mieux adaptées à la conservation jusqu’en mai.<<> Kiwis, grenades, kakis et baies de goji vont progressivement arriver, dans un premier temps en conversion vers l’agriculture biologique puis en bio avec des volumes qui vont augmenter peu à peu.

Dans un souci de valorisation de ma production de fruits bio et dans le but de diversifier l’offre, j’ai élaboré une large gamme de produits transformés bio et Demeter: jus, pétillants, purées, compotée, confitures, gelées, préparations, confits, cidre, vinaigre de cidre, fruits séchés, jus en mélange de fruits, eau de vie...tout au long de l'année!

LES VERTS MOUTONS

D’étonnantes perles de céramique 100% naturelles qui révolutionnent toute la maison.

Eau, aliments, linge, vaisselle, plantes, sanitaires : les Verts Moutons proposent une large gamme de perles de céramique 100% naturelles aux propriétés purifiantes, anti-oxydantes et dynamisantes pour toute la maison…

Découvrez nos produits 100% naturels

La Céramique EM® est naturelle, écologique et durable, Résistante à la chaleur, sa durée de vie est de 10 ans minimum.

MAISON MENEAU

Née en 1879, la Maison Meneau perpétue son savoir-faire issu de l’assemblage des meilleures origines, du sucre des îles et des fruits d’Aquitaine dans la tradition du plaisir du goût.

Les fruits sélectionnés par la Maison Meneau sont récoltés à maturité et au rythme des saisons, pour développer toutes les saveurs. Les boissons Meneau ont ainsi plus de goût !

La Maison Meneau offre des produits sains et savoureux. Les sirops et jus de fruits, aux parfums variés, sont élaborés sans résidu chimique, sans additif, sans conservateur ni exhausteur de goût. 

LASTSWAB

Chaque jour, 1.5 milliard de cotons-tiges jetables sont produits, pour 1 seule utilisation...

LastSwab est une alternative réutilisable, hygiénique et encore plus efficace.

Populariser le zéro déchet pour préserver la santé et l’avenir de nos enfants. LastSwab a développé une réelle alternative au coton-tige à usage unique.

Le coton-tige LastSwab a été créé par trois danois visionnaires : Kare Frandsen, Isabel Aagaard et Nicolas Aagaard.

En mai 2019, ils ont lancé une campagne KickStarter pour financer leur projet écologique qui a remporté un incroyable succès.

FROMAGE JEAN NOEL

Jean Noel Fromage est un grossiste a Lunel.(34).

Specialiste dans la sélection de Fromages et produits laitiers fermiers et artisanaux en direct des producteurs du terroir français.

ELEVAGE DES COUREGES

L'élevage des Coureges a été créé en 2001, à l'origine uniquement du gibier était produit. Puis en 2013, l'idée d'une diversification est apparue.

C'est dans la volaille de chair que nous nous sommes lancés ! Aujourd'hui nous sommes en agriculture biologique et vous proposons œufs plein air extra frais. Toutes les volailles sont élevées en plein air et au grain pendant au minimum 16 semaines.

Les surfaces de parcours sont étudiées afin de proposer en permanence un couvert végétal suffisant

FERME DE PUECH CABRIER

Bienvenue à la ferme de Puech Cabrier

En plein cœur des garrigues Gardoises, Sébastien et Alexandre ont installés leurs exploitations.

L’un, apiculteur, dépose ses ruches au quatre coins du Languedoc pour récolter plusieurs variétés de miel. De la Camargue au mont Lozère, Sebastien extrait son miel le met en pot et le transforme. Il vous propose donc une très grande gamme de miel, comme celui des garrigues Gardoises, le miel de Maquis (bruyère blanche maritime), ou encore le miel des Cévennes.

L’autre élève son troupeau de chèvres pour fabriquer des fromages et autres spécialités laitières. Les petits fromages de chèvres sont la base de ses produits.

Mais Alexandre est très fier de ses créations originales comme le fameux « Saint Antoine » au lait cru et fabriqué à la façon du « reblochon » ou encore sa « mozzachev’ ».

ADOM DIFFUSION

Le papier recyclé éthique !

Installée à Toulouse, Adom Diffusion est une société qui a vu le jour en 1987 et créée avant tout pour le respect de l’environnement. Son fondateur, Mr RUCAY, a été précurseur en se lançant dans la promotion du papier recyclé en France.

Aujourd’hui grâce à des moyens de plus en plus perfectionnés, le papier recyclé est devenu un papier de grande qualité, cependant, cette technicité accrue doit répondre à des normes environnementales bien précises.

C’est pourquoi nos papiers sont rigoureusement sélectionnés – principalement en France – et font l’objet de notre éco-vigilance.