P'tit Saint Maure Cendre (DDM 15.10.21)

5,95 €
TTC

Cendrée au charbon de bois mêlé de sel, sa pâte recèle un petit goût de noisette et peut-être fondante, ou tendre selon l’affinage.


Poids : 250g environ


DDM: 17.09.2021

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Origine : France


Ingrédients : Lait de chèvre cru de l'aire d'appellation. Sel cendré Présure caprine. Ferments lactiques et d'affinage. .sel, ferments lactiques,


Informations : Très reconnaissable à la paille en son centre pour éviter que le fromage ne se casse (pensez bien à la retirer avant la découpe afin qu’elle ne vienne pas casser les tranches).


FROSTMAU