Mayonnaise artisanale vegan bio 220g

4,60 €
TTC

Une sauce mayonnaise fraîche, sans additif ni conservateur, et sans aucune gomme ou épaississant ! Idéale en apéritif, en salade, en tartine sur du pain ou avec des frites maison !

Fabriqué à Montpellier (34)


DLC : 30/05/2021

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Erice De Blue, Chef d’origine taïwannaise, est devenu végétarien, après avoir lu le livre Food Revolution écrit par John Robins en 2007. Traîné par le chef du restaurant de son père quand il avait 18 ans à Taipei il a commencé son voyage culinaire. Après être parti en Australie, il a participé à la fondation d’un restaurant 100% vegan à Brisbane en 2008. Devenu chef pendant 3 ans, il a créé de nouveaux concepts culinaires à base d’ingrédients végétaux. Spécialiste de Raw Food (cuisine crue), il apprend à utiliser les fruits frais et locaux.


Ingrédients : Huile de tournesol*, eau, fèves de soja décortiquées*, vinaigre de cidre*, moutarde de dijon*, sel, sucre*
*produits issus de l’agriculture biologique.


Conservation : A conserver au frais

SOULMAYONAT