(7,80 € par kg)
Leur jolie couleur orangée illumine les plats.
Description : Les lentilles corail ont un apport élevé en protéines et en fer ; excellente association avec les céréales.
Origine : France
Allergènes : Traces éventuelles de gluten, oeufs, arachides, soja, lait, fruits à coque, sésame par risque de volatilité des produits lors de la préparation des commandes.
Valeurs nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie : 300 kcal / 1254kJ Matières grasses : 1.3g Dont acides gras saturés : Traces Glucides : 60g Dont sucres : 1.8g Fibres alimentaires : 1g Protéines : 20g Sel : 0,005 g
Conseil d'utilisation : Produit fragile à la cuisson, à réserver pour les soupes, les purées,… 6 minutes (plongez dans l’eau bouillante puis ramener a? feu moyen pendant 6 minutes). Egouttez, assaisonnez. Pour une texture plus ferme, re?duisez le temps de cuisson.
Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Leur jolie couleur orangée illumine les plats.