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ApprentieRaccommodeuse dans Bocaux au vinaigre : une alternative plus simple à la lactofermentation ?
Astuce du jour pour ceux qui hésitent ^^ : commencez par le vinaigre pour les premiers essais, c'est vrai que c'est plus rassurant quand on n'a jamais fait de bocaux. Après niveau goût je trouve que la lacto apporte quel…