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Accueil › Forums › Jardin & compost › Marc de café et coquilles d’œuf au jardin : utile ou légende ? › Re: Marc de café et coquilles d’œuf au jardin : utile ou légende ?

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Pour apporter une précision technique à ce qui a été dit : le marc de café a un rapport carbone/azote qui en fait plutôt un apport carboné, contrairement à ce qu’on lit souvent sur les groupes qui le présentent comme un fertilisant azoté. Mélangé au compost en couches fines, il équilibre bien les apports verts, mais seul en épandage il risque effectivement de former une croûte comme le signale CyniqueDesEtiquettes. Pour les coquilles, au-delà de la poudre fine évoquée par EtiqueteurDePrix, je précise que leur intérêt principal n’est pas tant la rapidité de libération du calcium que le fait de nourrir sur la durée les cultures gourmandes en calcium, comme les tomates, qui sont sensibles au cul noir quand ce minéral manque. Mais attention, ça ne règle rien si le sol a par ailleurs un pH ou un drainage déséquilibré. Je le répète souvent dans les échanges autour des semences paysannes : ce sont les équilibres du sol dans la durée qui comptent, pas les astuces isolées qu’on applique sans comprendre le fonctionnement global de la parcelle.