Intéressant ce lien avec les manuels d’apiculture, je n’y aurais pas pensé. Pour ma part je garde un œil sur mon lombricomposteur surtout parce qu’il me fournit le compost qui va nourrir les légumes que je transforme ensuite en bocaux, alors un déséquilibre chez les vers, ça m’inquiète presque autant qu’une mauvaise stérilisation. Attention toutefois à un point qu’on oublie souvent : un excès de matière fraîche non digérée, ce sont souvent des épluchures ou des restes de légumes abîmés qu’on aurait pu valoriser autrement, en conserve par exemple, plutôt que de les jeter en vrac dans le bac. Pour être rigoureux, je dirais que la fuite des vers est presque un signal d’alerte sur notre gestion globale des surplus, pas seulement sur l’humidité ou l’acidité du bac.