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Réponse dans Yaourts et laitages proches de la date, faut-il vraiment jeter Anti-gaspi & cuisine locale

complètement d'accord avec @BoiteAVracMiniature, et du coup on oublie souvent que ces yaourts un peu avancés sont aussi parfaits pour cuisiner, dans une sauce ou une pâte à gâteau par exemple, même si le goût a un peu ch…

Réponse dans Vélo : quel entretien régulier évite le plus de pannes ? Réparer & entretenir

Je n'ai pas grand-chose à ajouter côté mécanique, mais petite astuce transversale : nettoyer régulièrement la chaîne avec un dégraissant doux maison plutôt qu'un produit agressif, ça évite d'attaquer les joints en caoutc…

Réponse dans Convecteurs électriques anciens : remplacer ou vivre avec ? Énergie & logement

Ce que vous décrivez avec les convecteurs, c'est un peu le même raisonnement qu'avec un bocal de légumes fermentés qu'on hésite à ouvrir parce qu'on a peur de la date. On oublie souvent que l'état réel d'un objet ou d'un…

Réponse dans Soupe de légumes fatigués : la solution miracle a ses limites Anti-gaspi & cuisine locale

Du coup on oublie souvent que la soupe n'est pas magique, elle masque juste le goût et la texture, pas forcément ce qui s'est développé dessous. Petite astuce : je découpe toujours la partie suspecte en retirant largemen…