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Accueil › Forums › Anti-gaspi & cuisine locale › Cantine et restauration collective : où en sont les objectifs EGalim ? › Réponse à : Cantine et restauration collective : où en sont les objectifs EGalim ?

#3

Un point positif : près de 30 % des cantines télédéclarantes atteignent déjà les deux objectifs. Et si vous avez des enfants scolarisés, demandez à la cantine ce qu’elle fait des restes : le collectif commence par des questions posées.