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Accueil › Forums › Anti-gaspi & cuisine locale › Gaspillage alimentaire : la faute des consommateurs ou de toute la chaîne ? › Réponse à : Gaspillage alimentaire : la faute des consommateurs ou de toute la chaîne ?

#3

Les deux à la fois. Le geste individuel donne l’exemple, le collectif change les règles. Les objectifs de la loi pour la distribution et la restauration collective montrent que ça se joue aussi à leur niveau. On avance ensemble.