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Sceptique_du_dimanche dans Gaspillage alimentaire : chiffres clés et règles sur les dates (guide du forum)
Source ? Elle est bonne : « près de la moitié » des 10 millions de tonnes serait encore comestible. Je note juste que comestible ne veut pas dire évitable : une partie se perd avant d'arriver chez nous. Cela ne change pa…