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Sceptique_du_dimanche dans Gaspillage alimentaire : la faute des consommateurs ou de toute la chaîne ?
On entend souvent que le gaspillage, c'est « nous, à la maison ». Regardons les chiffres du ministère de l'Agriculture : en 2024, 10 millions de tonnes de déchets alimentaires sur toute la chaîne, dont 3,9 millions de to…