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Réponse dans Composteur en hiver : faut-il arrêter ou juste ralentir ? Jardin & compost

Ah mais justement c'est le bon moment pour penser au carbone... j'ajoute plus de matière sèche en hiver, genre du carton déchiqueté ou des feuilles mortes, ça équilibre bien avec les épluchures qui sont souvent très humi…