Sofia.saison

Réponse dans AMAP, marché ou supermarché : comment trouver des légumes locaux ? Anti-gaspi & cuisine locale

En ce moment c'est la saison de la courge et de la pomme, et le panier oblige à les cuisiner. C'est parfois déroutant au début, mais c'est aussi une manière d'apprendre à cuisiner de saison. Les marchés offrent plus de l…